全自動行星炒鍋從加熱方式上可分為燃氣行星炒鍋、蒸汽行星炒鍋、電加熱行星炒鍋、電磁加熱行星炒鍋等,本設備作為一款生產加工各種醬料的大型設備由此脫穎而出,作為雅辰機械的主打產品,該設備在材質、電氣、外觀、型號、功能、節能、自動化、售后服務等各個方面都得到了優化。
產品介紹

全自動行星炒鍋從加熱方式上可分為燃氣行星炒鍋、蒸汽行星炒鍋、電加熱行星炒鍋、電磁加熱行星炒鍋等,本設備作為一款生產加工各種醬料的大型設備由此脫穎而出,作為雅辰機械的主打產品,該設備在材質、電氣、外觀、型號、功能、節能、自動化、售后服務等各個方面都得到了優化。

全自動行星炒鍋設備特點:

1材質:宜興北海一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體,半球形,圓滑度好;不銹鋼架體不生銹,耐磨耐腐蝕;聚四氟乙烯板制成的攪拌尺耐高溫耐酸堿性,不會出現受熱軟化等狀況。

2、電氣:主要電氣零件采用浙江正泰電器,其他零件根據蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱這四種加熱方式所需,針對性配置。

3、外觀:焊縫隱藏性處理,無痕焊接,通體流暢美觀;若使用鏡面鋼板,則更亮麗。

4、節能:在省電省氣省時省人工等方面比較出色,環保無污染,遵循可持續發展的理念。

5、自動化:液壓自動控制起臂、翻鍋、倒料,變頻調速,自動控溫,自動測溫,精確的實時溫度顯示。自動化、機械化程度高。

不僅可用于熬醬,還可用于炒菜,炒豆沙、蓮蓉、棗泥等餡料,炒面粉、糕面、火鍋底料等高粘度物料,熬制阿膠、冰皮等對溫度較敏感的物料,以及熬湯、煮粥、煮排骨等菜品制作,一機多用,功能多樣。行星炒鍋的常規型號有100L/200L/300L/400L/500L,特殊型號可根據客戶需要定做。

保養維護:
1.設備潤滑,主要是左右兩側座軸承潤滑、轉動盤中大小傘齒輪潤滑,必須按標示保持每周加一次潤滑脂。
2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂。
3.軸承處應經常檢查,溫升不得超過35攝氏度。
4.橡膠油封每半年需更換一次,以保證密封性能。
5.攪拌電機使用前應注入N320—N460(環境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標中心點之上,并取掉通氣器上之小錐塞。首次使用100小時后,洗凈內部換上新油,以后每2500小時換油一次。使用過程中油溫zui高允許達到95攝氏度,在此溫度界限下,只要油溫不在上升,可以放心使用。



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