蒸汽夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜線、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。
產品介紹

蒸汽夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜線、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。  

蒸汽夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。  

層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

技術 :  

1、容積:50L100L200L300L400L500L600L800L1000L。  

2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。  

3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。  

4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 

5、攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。  

6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。  

7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。  

8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。  

注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。 

雅辰機械有限公司有著多年生產各類夾層鍋的經驗,可以按照客戶的需求,對其生產線上進行合理的配套,定制不同形式、大小、功能的夾層鍋設備。



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